Obst, Gemüse und Olivenöl aus Italien
Eigene Bio-Produktion (umstellung) aus Mittel- und SüdItalien
Auch römischer Salat, Kochsalat, Lattuga oder Bindesalat genannt. In der deutschsprachigen Schweiz wird auch der Begriff Lattich verwendet.
Mit seinen dicken, knackigen Blättern und seinem süßen Geschmack gehört der Römersalat zu den beliebtesten Salatsorten in Italien und der Schweiz. Er hat harntreibende Eigenschaften und ist reich an Ballaststoffen, Kalium, den Vitaminen A und C, Eisen und Kalzium.
Auch römischer Salat, Kochsalat, Lattuga oder Bindesalat genannt. In der deutschsprachigen Schweiz wird auch der Begriff Lattich verwendet.
Mit seinen dicken, knackigen Blättern und seinem süßen Geschmack gehört der Römersalat zu den beliebtesten Salatsorten in Italien und der Schweiz. Er hat harntreibende Eigenschaften und ist reich an Ballaststoffen, Kalium, den Vitaminen A und C, Eisen und Kalzium.
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